香菇四季豆炒饭的做法 香菇四季豆炒饭怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香菇四季豆炒饭的做法步骤

• 1、食材：剩饭、香菇（已提前1小时泡发开）、四季豆（已清洗切成粒）、胡萝卜（已清洗去皮切成粒）。

• 2、将已泡发开的香菇清洗清洗放在案板上切成粒。

• 3、将切好的香菇和四季豆、胡萝卜下入清水锅中焯开2分钟后捞出。

• 4、起锅倒油烧热，下入剩饭和焯好的四季豆和香菇、胡萝卜翻炒翻炒。

• 5、然后，加适量的盐。

• 6、加适量的酱油。

• 7、调味炒匀即成。