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荷包豆腐皮的做法 荷包豆腐皮怎么做

荷包豆腐皮的做法 荷包豆腐皮怎么做

把豆腐皮换个做法,加点肉馅和海带丝一起焖,非常好吃又下饭。

食材明细

主料
  • 豆腐皮 (2张)
  • 海带丝 (80克)
  • 肉馅 (160克)
  • 胡萝卜 (60克)
辅料
  • 小葱 (3根)
  • (1瓣)
  • (1小块)
  • 五香粉 (少量)
  • 淀粉 (少许)
  • 鲜酱油 (2汤匙)
  • 蚝油 (1汤匙)
  • (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

荷包豆腐皮的做法步骤

  • 荷包豆腐皮的做法 荷包豆腐皮怎么做 第2张

    1、备好材料。

  • 荷包豆腐皮的做法 荷包豆腐皮怎么做 第3张

    2、肉末中加入切碎的胡萝卜、葱末,加点五香粉,盐和少许淀粉。

  • 荷包豆腐皮的做法 荷包豆腐皮怎么做 第4张

    3、搅拌均匀。

  • 荷包豆腐皮的做法 荷包豆腐皮怎么做 第5张

    4、豆腐皮切方形片,放上适量肉末,卷起折好包好。

  • 荷包豆腐皮的做法 荷包豆腐皮怎么做 第6张

    5、把包好荷包豆腐皮用海带丝捆好。

  • 荷包豆腐皮的做法 荷包豆腐皮怎么做 第7张

    6、锅中加油,放入蒜片姜片葱段炒出香味。

  • 荷包豆腐皮的做法 荷包豆腐皮怎么做 第8张

    7、把荷包豆腐皮放入锅中,加入酱油和蚝油。

  • 荷包豆腐皮的做法 荷包豆腐皮怎么做 第9张

    8、加入半碗水盖好后小火煮半小时左右。

  • 荷包豆腐皮的做法 荷包豆腐皮怎么做 第10张

    9、留点汁不要煮干更好吃。