尖椒豆腐皮的做法 尖椒豆腐皮怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

尖椒豆腐皮的做法步骤

• 1、青椒洗净，豆腐皮准备。

• 2、青椒洗净去蒂切成丝豆腐皮切成丝放水中泡洗干净干净。

• 3、葱姜蒜花椒油准备。

• 4、锅中放水烧开，煮豆腐丝半分钟去除豆腥。

• 5、锅中放油，倒入焯好的豆腐丝，煸炒半分钟，然后放入青椒丝，炒至断生。

• 6、撒少许生抽，盐，白糖，炒匀。

• 7、盛出。