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猪肝瘦肉汤意粉的做法 猪肝瘦肉汤意粉怎么做

猪肝瘦肉汤意粉的做法 猪肝瘦肉汤意粉怎么做

汤鲜味美,滑溜可口呀!

食材明细

主料
  • 意大利面 (适量)
  • 猪肝 (适量)
  • 瘦肉 (适量)
  • 菜心 (适量)
辅料
  • 蒜头 (适量)
  • (适量)
  • 麻油 (适量)
  • 色拉油 (适量)
  • 生粉 (适量)
配料
  • (适量)
  • (适量)
  • 鸡粉 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

猪肝瘦肉汤意粉的做法步骤

  • 猪肝瘦肉汤意粉的做法 猪肝瘦肉汤意粉怎么做 第2张

    1、备材料

  • 猪肝瘦肉汤意粉的做法 猪肝瘦肉汤意粉怎么做 第3张

    2、猪肝瘦肉片用调味料盐、糖、胡椒粉、生粉、酒、色拉油腌上15分钟,葱、蒜头切粒,菜心洗净

  • 猪肝瘦肉汤意粉的做法 猪肝瘦肉汤意粉怎么做 第4张

    3、把意大利面投入沸水中煮

  • 猪肝瘦肉汤意粉的做法 猪肝瘦肉汤意粉怎么做 第5张

    4、把煮好的面捞起滤去水份,拌入小许麻油,待用

  • 猪肝瘦肉汤意粉的做法 猪肝瘦肉汤意粉怎么做 第6张

    5、另用适量的水煮沸后加入腌好的猪肝瘦肉片

  • 猪肝瘦肉汤意粉的做法 猪肝瘦肉汤意粉怎么做 第7张

    6、投入蒜头粒

  • 猪肝瘦肉汤意粉的做法 猪肝瘦肉汤意粉怎么做 第8张

    7、加入盐、鸡粉、糖调味

  • 猪肝瘦肉汤意粉的做法 猪肝瘦肉汤意粉怎么做 第9张

    8、加入菜心与小许色拉油

  • 猪肝瘦肉汤意粉的做法 猪肝瘦肉汤意粉怎么做 第10张

    9、待菜心煮沸软后加入葱粒

  • 猪肝瘦肉汤意粉的做法 猪肝瘦肉汤意粉怎么做 第11张

    10、稍煮沸一下就关火

  • 猪肝瘦肉汤意粉的做法 猪肝瘦肉汤意粉怎么做 第12张

    11、加入适量的麻油、蚝油、、酱油

  • 猪肝瘦肉汤意粉的做法 猪肝瘦肉汤意粉怎么做 第13张

    12、搞拌好就成汤底了

  • 猪肝瘦肉汤意粉的做法 猪肝瘦肉汤意粉怎么做 第14张

    13、把汤倒进盛有意大利面的碗中就可以吃了