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蘑菇烧栗子的做法 蘑菇烧栗子怎么做

蘑菇烧栗子的做法 蘑菇烧栗子怎么做

秋天的栗子很香,素烧的也很好吃哦。

食材明细

主料
  • 栗子 (180克)
  • 香菇 (3朵)
  • 蘑菇 (6个)
  • 青椒 (半个)
  • 胡萝卜 (半根)
辅料
  • 白糖 (1茶匙)
  • 酱油 (1汤匙)
  • 水淀粉 (少量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

蘑菇烧栗子的做法步骤

  • 蘑菇烧栗子的做法 蘑菇烧栗子怎么做 第2张

    1、准备好材料。

  • 蘑菇烧栗子的做法 蘑菇烧栗子怎么做 第3张

    2、口蘑洗净切块;香菇洗净切块。

  • 蘑菇烧栗子的做法 蘑菇烧栗子怎么做 第4张

    3、胡萝卜去皮切片;青椒切片。

  • 蘑菇烧栗子的做法 蘑菇烧栗子怎么做 第5张

    4、栗子在开水中煮1分钟,去皮切半。

  • 蘑菇烧栗子的做法 蘑菇烧栗子怎么做 第6张

    5、锅中加油烧热,倒入冬菇、蘑菇煸炒。

  • 蘑菇烧栗子的做法 蘑菇烧栗子怎么做 第7张

    6、加入栗子,加半碗水,再调入酱油、白糖和盐。

  • 蘑菇烧栗子的做法 蘑菇烧栗子怎么做 第8张

    7、把胡萝卜放上面,盖上盖子小火焖煮15分钟。

  • 蘑菇烧栗子的做法 蘑菇烧栗子怎么做 第9张

    8、汁将要干时,用水淀粉勾薄芡即可。