东北卤翅尖的做法 东北卤翅尖怎么做 飘香香 热菜 2.34W 大中小设置文字大小 “在东北,一盘卤翅尖,一盘花生米,几瓶啤酒,这就是甜蜜的小日子” 食材明细主料鸡翅尖 (适量)辅料油 (适量)糖 (适量)酱油 (适量)料酒 (适量)辣椒 (适量)盐 (适量)老汤精 (适量)葱 (适量)姜 (适量)蒜片 (适量)豆蔻 (适量)茴香 (适量)肉桂粉 (适量)砂仁 (适量)丁香 (适量)五香 (口味)卤 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)东北卤翅尖的做法步骤1、鸡翅尖洗净,凉水浸泡1小时2、锅内加凉水并放入翅尖,水开后2,3分钟捞出3、另起锅,热锅凉油并放入白糖(最好用冰糖)炒糖色,可以先小火再大火炒至棕红色4、炒完糖色加水(有高汤最好)并放入翅尖及剩余辅料,可以再放一小勺糖5、因为我喜欢吃烂一点的,就多煮了一会,也比较入味 TAG标签:东北卤翅尖的做法 东北卤翅尖的最正宗做法 东北卤翅尖怎么做 东北卤翅尖的家常做法 东北卤翅尖 卤翅尖 东北卤翅尖的做法步骤 东北卤翅尖怎么做好吃 东北 #