准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟蜂蜜糖酥花生是一道很美味的菜肴,也是一道人人喜爱的独特小吃。它是蜂蜜、花生和白糖为主要食材制作而成,制作方法不复杂,食材便宜有营养,居家生活学来做着吃,特别是待客时的餐前小吃特别适合。蜂蜜糖酥花生的成品香气诱人,吃起来清脆爽口,香甜有嚼劲。
主料
花生 :
300 辅料
植物油 :
200芝麻 :
15白糖 :
20 蜂蜜 :
25 具体步骤
1.花生洗净凉干
2.花生倒进锅里,再倒油,油要没过花生,慢火翻炒
3.炒至听到花生噼啪响时关火
4.另用一盆倒入蜂蜜慢火溶化
5.把花生控净油捞在蜂蜜盆里,搅拌均匀,再撒上白糖
6.撒上芝麻拌匀
烹饪技巧
全程一定要慢火翻炒