鲜姜芽炒肉的做法 鲜姜芽炒肉怎么做

“冬吃萝卜夏吃姜。夏天炒个姜芽配合绿豆汤。足矣！”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鲜姜芽炒肉的做法步骤

• 1、姜芽洗净去掉紫色的枝干。香菜，葱花，肉丝，备用。

• 2、洗净的姜芽切片。根据个人喜好切什么形状。

• 3、锅热放油，葱花爆香，放入肉丝炒白加入姜片大火爆炒一下即可出锅。

小窍门

第一次做，希望大家多交流相互学习。没啥爱好，回家就喜欢捣鼓菜。还有姜芽可以用醋和味达美泡着吃。由于第一次，炒的不是很成功，菜质粗糙，见谅。