花生米烤麸鸡翅根的做法 花生米烤麸鸡翅根怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

花生米烤麸鸡翅根的做法步骤

• 1、食材：烤麸

• 2、鸡翅根（已清洗）

• 3、花生米（已煮熟）

• 4、姜片、桂皮、大料、干辣椒、冰糖

• 5、将烤麸撕成块，用开水泡一泡，待用。

• 6、将鸡翅根下入清水锅中，搁入姜片焯开，捞出。

• 7、烧锅倒油烧热，下入焯好的鸡翅根翻炒翻炒。

• 8、随后，加一些清水，加点料酒，搁入桂皮、大料和干辣椒煮开。

• 9、接着，合入烤麸和花生米翻动一下。

• 10、然后，加点盐、生抽、冰糖。

• 11、调味烧煮开。

• 12、最后，烧至汤汁浓稠，就可以了。