“甜椒肉末炒毛豆,营养好吃的快手菜。夏天天气炎热,由于毛豆中含有钾,能缓解疲劳和食欲不佳。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
甜椒肉末炒毛豆的做法步骤
1、200克瘦肉,300克毛豆粒,甜椒半个,葱姜蒜适量。
2、肉切丁,毛豆洗干净,水煮5一6分钟,软烂后捞出过凉。
3、其它食材洗净切好。
4、准备好所有食材。
5、平底锅加热加点油炒香葱姜蒜,然后加肉末炒散,加1勺蚝油增色,加甜椒,加煮好的毛豆粒,最后加点盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
6、甜椒肉末炒毛豆,营养好吃的快手菜。