素焖冬瓜的做法 素焖冬瓜怎么做
“冬瓜的营养价值很高。配上小虾米别有一番风味儿”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 焖 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
素焖冬瓜的做法步骤
1、冬瓜去皮。切小块儿清水煮到七分熟l。起锅备用
2、生姜去块。小葱切段
3、热锅起油放入葱段。姜片泡好的虾米煸
4、到入冬瓜,加入高汤。调上盐和鸡精
5、大火收,勾薄芡收汁。放上葱花就好
“冬瓜的营养价值很高。配上小虾米别有一番风味儿”
1、冬瓜去皮。切小块儿清水煮到七分熟l。起锅备用
2、生姜去块。小葱切段
3、热锅起油放入葱段。姜片泡好的虾米煸
4、到入冬瓜,加入高汤。调上盐和鸡精
5、大火收,勾薄芡收汁。放上葱花就好