炸刀鱼的做法 炸刀鱼怎么做 飘香香 热菜 1.95W 大中小设置文字大小 “好久不登菜谱了,也是一直没什么长进,更别提创新了。这几天吃了女友做的炸刀鱼,觉得挺好吃,就偷偷瞄了眼:原来她是用油炸!正好今天家里有刀鱼,于是,我就牛刀小试——居然有胜过她做的感觉,哈哈!” 食材明细主料刀鱼 (两条)辅料色拉油 (适量)配料盐 (少许)咸鲜 (口味)炸 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)炸刀鱼的做法步骤1、把刀鱼洗净、剪成十公分的段。再用少许盐撒在切好的鱼上,腌制半小时。2、把生鸡蛋用筷子扎个小洞,把蛋清倒在腌制好的鱼段上,拌均匀。把大勺做火上,倒入一些色拉油,以可以淹过要炸的鱼为准。3、把鱼放入热了的油里炸成金黄色,然后捞出,放入盘里即可。 TAG标签:炸刀鱼的做法 炸刀鱼 刀鱼 炸刀鱼怎么做 炸刀鱼怎么做好吃 炸刀鱼的最正宗做法 炸刀鱼的做法步骤 炸刀鱼的家常做法 #