皇家咖喱蟹的做法 【压轴大菜】——皇家咖喱蟹 皇家咖喱蟹怎么做

“吃蟹的好时节到来了~新鲜的飞蟹都用来清蒸了，剩下的呢~用来做个咖喱蟹是个不错的选择哦~！”

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 烧 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

皇家咖喱蟹的做法步骤

• 1、洋葱切丝，芹菜切段，红椒切丝，香菜切段

• 2、将筷子插入飞蟹的尾部，然后将壳完整的剥离

• 3、然后将飞蟹切成块

• 4、锅中油热后放入葱姜丝

• 5、加入洋葱炒香

• 6、加入适量咖喱酱（我用的是油咖喱）

• 7、加入适量姜黄粉

• 8、倒入椰浆

• 9、将飞蟹入锅

• 10、沸腾后加入适量的干苹果粒

• 11、加入适量的淡奶油

• 12、调入适量盐

• 13、放入芹菜段和红椒丝

• 14、喜欢吃辣的朋友可以加一点点辣椒油

• 15、大火收汁即可~最后用香菜点缀