家常咖喱鸡的做法 家常咖喱鸡怎么做

“咖喱鸡配米饭真的是绝配！晚上又吃多了看着家人吃饭的样子很满足！”

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

家常咖喱鸡的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、鸡腿切小块。

• 3、调料。

• 4、鸡腿要过下水。

• 5、油在七成热时放入葱姜蒜然后放入花椒大料辣椒！

• 6、鸡腿炒制变色放入酱油老抽蚝油。

• 7、加入温水放去咖喱翻炒。

• 8、小火十五分钟左右放入青椒再炖5分钟。

• 9、20分钟左右咖喱鸡炖制完成！

• 10、配上一碗米饭不要吃的太多哦！

小窍门

1、鸡腿一定要凉水下锅，这样才能把血水逼出来。
2、咖喱容易糊锅要注意看看搅拌一下！