咖喱菜花的做法 咖喱菜花（电压力锅版） 咖喱菜花怎么做

“快手菜，简单方便。”

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

咖喱菜花的做法步骤

• 1、芹菜，青椒，洗净后，切小块，待用。

• 2、电压力锅预热，放油，放入准备好的洋葱碎，蒜末，炒香，放入准备好的菜花，继续煸炒。

• 3、咖喱块，超市有售，适量放入，再放少量的水。

• 4、放入，青椒，芹菜，继续煸炒。调味，放入适量的蚝油，糖。加盖，闷煮3-5分钟。

• 5、出锅，花菜很入味，青椒也没有我不喜欢的味道了😄

• 6、汤味道也不错，拌饭正好😄

小窍门

1、盐，要最后放，咖喱，蚝油都是咸的，所以盐在最后味道觉得不够适量放入。
2、适量的水，有助于咖喱块的融化，到一定不要多放，一点点就好。青菜也会出水的。
3、电压力锅，闷煮3-5分钟，花菜就很入味了。电压力锅做菜油烟少，就是有点火慢，也是能接受的😄