关于米配的餐饮精选

谷物、莲子、百合、红豆。在用苦荞米做稀饭时要注意火候的控制，火候太大，会让苦荞米粘连到锅底，严重的话苦荞米会糊，吃起来口感大大降低。火候太小，苦荞米会变得生硬或者没熟，在洗苦荞米的时候也要注意不能多洗，多洗会让苦荞...

大米，小米，玉米粒，黑米，花生都可以。麦片粥也可以混着牛奶一起煮，加一些奇亚籽会有饱腹感，加一根香蕉可以使燕麦牛奶粥更加香甜。坚果之类的可以煮前放也可以煮熟后放，煮熟后放，坚果会香脆一点。燕麦粥中加入干果还可以增强口...

山药，黄豆，绿豆等等。黑米糊是用黑米熬制而成的，熬制黑米糊之前需要先淘洗黑米，淘洗黑米的时候尽量选择凉水进行淘洗，因为淘洗黑米的时候黑米会褪色，凉水淘洗可以减轻黑米的褪色。做山药黑米的时候可以加入适量的白糖来提升...

说到米饭配菜，想必南方的小伙伴们都很熟悉了，我们的一日三餐基本上都是米饭配菜的形式，一碗白米饭，几盘小菜便是一顿日常的饮食，我们吃了那么多次的米饭配菜，那么米饭配菜的经典搭配是哪些呢?我们既然每天都吃米饭，那么米饭...

食材明细主料鱼片（2块）猪肉（1块）玉米粒（1条）辅料料酒（1块）盐（1.5勺）烧烤粉（1勺）孜然粉（0.4勺）黑胡椒粉（0.6勺）油（1.5勺）咸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烤鱼片配猪肉玉米粒的做法步骤1、冰冻鱼片两片～用冷水浸泡解冻哦～2、猪肉切成一颗...

食盐、老抽、十三香以及花椒粉等等。在炒米粉之前，要把米粉先用清水浸泡3-5分钟，之后沥干水分进行炒制即可。在炒至七八成熟时，加入配料进行翻炒，这样做可以让炒米粉的味道更加浓郁。在炒制过程中，也可以加入适量的辣椒油...

食材明细主料米线（适量）羊肉片（少许）辅料盐（少许）酱油（少许）辣椒油（少许）花椒油（少许）葱花（少许）香菜（少许）鸡精（少许）醋（少许）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣米线配羊肉的做法步骤1、煮锅烧开水，放入干米线，泡发。2、准备好羊肉片（这...

食材明细主料紫薯米饭（适量）猪肉（适量）辅料八角（适量）姜（适量）老卤水（适量）盐（适量）配菜玉米（适量）胡萝卜（适量）冬瓜（适量）秋葵（适量）五香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卤猪肉配米饭的做法步骤1、猪肉切小块。2、配料一：老卤水和八角，姜。3...

做米粉用的配料是大米和水。米粉是中国南方地区的特色小吃，是将大米浸泡后磨成浆，然后熬煮，冷却凝固后用模具加工制作成粉条形状即可。米粉富有弹性，质地坚韧，不管是煮、炒还是炖都可以，并且不会粘锅糊汤，也不容易断裂，因此深...

奶茶、芒果、红茶、木瓜、杨桃。西米也被叫为西谷米，它并不是一种米，而是由木薯淀粉经过浸泡、沉淀、烘干等工序制作而成的，它可以搭配木瓜、牛奶、冰糖做成木瓜西米羹，吃起来香甜可口。另外，以西米做原料的食物非常多，比如...

1、大米可以红枣、银耳、莲子一起熬粥，银耳和莲子最好提前泡一小时左右。2、可以和糙米、燕麦、黑米、小米等一起熬，糙米要泡四小时以上，不然熬出来的米粒很硬。3、可以和皮蛋碎，瘦肉丝一起熬成皮蛋瘦肉粥。4、搭配牛奶和...

1、鱼香肉丝这道菜的特点是酸辣，很好下饭。它的配料有糖、醋、酱油、葱花、姜末、蒜末、香油、麻油和肉汤。配菜是胡萝卜、笋、玉兰、木耳、黄瓜。猪肉可以用料酒和生粉腌制一会儿，因为这样的猪肉炒出来肉质嫩没有腥味...

“自从有了这个配方，每天的早餐必不可少的就是这个杂粮糊，老公这样说：老婆，虽然和我在一起没给你大富大贵，但我会尽心给你一个好身体，你的健康是咱们一家人的福气，不管多忙多累，每天早上我都会让你一睁眼就能喝上热乎乎的米糊...

大米、纯净水、食用碱制作。制作米豆腐的大米，需要淘洗干净，放在清水中浸泡一晚上，待大米泡胀后再使用。泡米的水可以同大米一起制作米浆，做出来的米豆腐口感和香味会更加浓郁。煮米浆的时候需要不断的搅拌锅中的食材，直至...

水果馅、咸肉馅。甜味大米糕还可以添加红枣和枸杞。将大米泡上一晚上后再上锅蒸熟，蒸熟的大米捣碎成泥状，放入酵母和白糖发酵2小时以上，还可以加入少许牛奶使蒸出来的大米糕更软糯。馅料也可以根据自己的喜好口味放入些...

苦瓜炒肉，番茄炒鸡蛋，虎皮青椒，麻婆豆腐，酸辣土豆丝等。可以用来配大米吃的家常菜有许多，例如苦瓜炒肉，番茄炒鸡蛋，虎皮青椒，麻婆豆腐，酸辣土豆丝、红烧排骨，清蒸鲈鱼，白斩鸡，丝瓜炒肉等，除此之外吃大米也少不了搭配清汤，常见的清汤...

“看着剩材料，我的心里就痒痒的。。。是不是吃货都是这么贱。。。特别是那些爱做又爱吃，整天嚷嚷要减肥的吃货都是这样。特指某位吃货。。。正在码这份字的某位。。。某唛想吃慕斯蛋糕，没材料，没经验，没本事；三无菜鸟一枚。...

米线，作为一种米制品，自然是主食为大米的南方的专属。云南的过桥米线相信大家都听说过，还有很多种地方的不同的米线吃法，那么，与做成的米线，加上佐料自然是非常好吃的，那么米线调料配方到底是怎样的呢？下面就请随我在正文中来...

枸杞子、荠菜、南瓜、白萝卜、莲藕等食材。糙米基本可以与各类食材搭配同食，受口感粗糙的影响，大多与豆、大米等细粮同食。如：糯米与大米可以煲粥，蒸后糯米可以做成丸子状，放到牛奶、椰子等饮品中做成饮品，大多人都非常喜欢...

过桥米线，历史悠久，日常生活中常点的一道美食，是云南地区特有的汉族小吃，属滇菜系。想必大家在日常生活中也吃过不少的米线了。那么，过桥米线怎么做呢？是的，下面我将为大家介绍下过桥米线配料及做法，赶紧行动起来吧！一、米线配...

米线是一种由大米制作而成的食材，在我们的日常生活之中也是十分常见的。每家每户都可能喜欢吃米线，但是做米线的配方却略有不同，因此米线的汤料也有所不同了。在我家里面，妈妈最喜欢做的米线就是骨头参砂锅米线。做米线的...

南瓜，红豆，红枣，枸杞，莲子，桂圆，玉米粒，芝麻，薏仁。在煮制燕麦米粥的时候，要中小火慢慢地熬煮，这样熬煮出来的燕麦米粥口感会比较佳，熬煮好的燕麦米粥，吃不完要用保鲜膜密封好放在冰箱里冷藏保存能保存1~2天不变质坏掉，吃的时候放...

民以食为天，丰盛的食物除了能够给人带来饱腹感以外，肉类食品能够提供人体的蛋白质，增强人体抵抗力，素菜能购给人体补充不同的维生素和微量元素，调整肠胃改善人体体质。米饭配素菜有哪些好吃呢，下面小编就来给大家介绍几款米...

榨菜、萝卜干以及海带丝等等。在煮粟米粥之前，要把粟米粥用清水洗干净，并且用清水浸泡一段时间。粟米粥，在煮的时间上只需要煮25-30分钟的时间即可让粟米粥彻底熟透。在粟米粥当中放入适量的红枣以及南瓜等，是可以让粟米...

“作为一个银行单身加班狗，每天起早摸黑，吃的也总是不合胃口，于是最近开始自己动手，做一些快手饭菜，好好安慰自己的胃，本人比较喜欢吃咖喱，又怕长胖，这款咖喱杂菜刚好可以满足我～第一次发菜谱，手机像素不高，宿舍厨房工具有限，希望...