中东烩鸡肉的做法 中东烩鸡肉怎么做

“一道好吃美味的中东菜”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

中东烩鸡肉的做法步骤

• 1、将鸡腿肉切块，加入盐，白胡椒粉，姜黄粉，色拉油，洋葱碎，腌制20分钟

• 2、锅中放入色拉油，将鸡肉煎上色

• 3、锅中加入色拉油，放入洋葱丝，蒜碎，炒香，加入白葡萄酒，煮至将酒酸挥发

• 4、放入鸡腿肉，孜然粉，肉桂粉，特级红甜椒粉，西红柿碎（去皮），加入鸡骨架水

• 5、开锅后关小火，加入南瓜，土豆，胡萝卜块，盐，白胡椒粉调味即可。