川味粉蒸肉的做法 【四川】川味粉蒸肉 川味粉蒸肉怎么做 飘香香 热菜 3.08W 大中小设置文字大小 “洋溢着家乡味道的川味粉蒸肉。是我家过年餐桌上最受欢迎的一道菜。吃在嘴里糯而清香,米粉油润,软、嫩、麻、辣、香、咸,滋味丰富,五香味浓郁。” 食材明细主料猪肉 (650g)米粉 (200g)姜 (10g)豆瓣酱 (1汤匙)菜籽油 (2茶匙)酱油 (1茶匙)食盐 (适量)花椒粉 (1/4茶匙)白糖 (1/2茶匙)五香粉 (1/2茶匙)辣椒油 (1茶匙)辅料葱 (1根)五香 (口味)蒸 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)川味粉蒸肉的做法步骤1、猪肉洗净、切片,放入姜末2、倒入米粉3、加入豆瓣酱、白糖、菜籽油、酱油、盐和五香粉抓匀4、根据自己的口味放入辣椒油,搅拌均匀5、放置20分钟腌制入味6、将腌制好后,放入蒸锅,大火烧开转小火,蒸1小时7、出锅后撒上葱花即可 TAG标签:粉蒸肉 川味粉蒸肉的最正宗做法 川味粉蒸肉 川味粉蒸肉怎么做 四川 川味粉蒸肉的做法 川味粉蒸肉怎么做好吃 川味粉蒸肉的做法步骤 川味粉蒸肉的家常做法 【四川】川味粉蒸肉 川味 #