蔬菜猪肉丸子的做法 【苏州】蔬菜猪肉丸子 蔬菜猪肉丸子怎么做 飘香香 热菜 3.44W 大中小设置文字大小 “在苏州，冬末春初，菜市场随处可见荠菜可卖，赶紧买了些回来做丸子，加了胡萝卜，好吃又有营养。” 食材明细主料肉末 （300克）荠菜 （100克）胡萝卜 （100克）辅料盐 （少量）生抽 （少量）料酒 （少量）胡椒粉 （少量）鸡精 （少量）干淀粉 （少量）咸鲜 （口味）蒸 （工艺）三刻钟 （耗时）普通 （难度）蔬菜猪肉丸子的做法步骤1、准备好材料2、荠菜去根，清洗干净，放开水中焯水3、荠菜过青后捞出放凉水过凉，捞出挤干水分，切小粒，胡萝卜去皮也切小粒4、肉末中加入荠菜粒，胡萝卜粒，盐，生抽，料酒，胡椒粉，鸡精搅拌起劲5、加入淀粉一起搅拌成胶状6、搅拌好的馅挤成丸子，上蒸锅蒸制，水开转小火蒸10分钟即可 TAG标签：【苏州】蔬菜猪肉丸子 蔬菜猪肉丸子 蔬菜 蔬菜猪肉丸子的做法步骤 蔬菜猪肉丸子的家常做法 苏州 丸子 猪肉 蔬菜猪肉丸子的最正宗做法 蔬菜猪肉丸子怎么做好吃 蔬菜猪肉丸子的做法 蔬菜猪肉丸子怎么做 #
