准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟秘制鸡腿是我很喜欢吃的,我觉得自己做的是非常的好吃的,我就喜欢自己做一些好吃的东西,而且家里的人都很喜欢吃鸡肉,鸡腿小朋友也是非常的喜欢吃的,这次我用的是啤酒还有一些调味料一起做的,做出来以后鸡腿超级的好吃入味哦。
主料
鸡腿 :
适量红烧汁 :
适量料酒 :
适量老抽 :
适量啤酒 :
适量 辅料
糖 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.鸡腿切段,用料酒,老抽,腌制十五分钟。
2.开火,下油,一般调和油就好,适量,油热,放入腌制的鸡腿,翻炒,再放入啤酒一瓶,小火煮十五分钟,捞掉浮沫。
3.汁烧的剩三分之二,来大火,加糖,老抽,盐,直到汁水中油变透明,浓稠,立刻关火,出锅。