茶香鱿鱼的做法 茶香鱿鱼怎么做

“玩卤菜玩上感觉了，而且真是觉得越吃越有味。用时也省，备洗好食材，煮卤汁，再就是煮泡入味。今天玩的是茶香味的卤汁。朋友们要是喜欢也可以参考一下哦。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 卤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

茶香鱿鱼的做法步骤

• 1、备好所用食材。

• 2、汤锅里加清水，再将茶叶香料姜加入。

• 3、再加入酱油料酒。

• 4、煮至汤底开，再转小火煮至食材出味。

• 5、再汤底出味后，再将鱿鱼洗净下锅。

• 6、小火卤煮十分钟，再关火继续入味半小时或一小时，入味的时间越长越入味。

• 7、这是入味半小时的样子，味儿偏淡一点。

• 8、这是入味三小时的样子，真是好鲜香哦。

小窍门

茶叶最好选择红茶，那样子风味更加的棒。