猕猴桃怎么知道熟了没

猕猴桃，因其毛绒绒的外表令人好奇，而又因其丰富营养又酸甜可口而受到人们的欢迎，那么猕猴桃怎么知道熟了没?猕猴桃如何挑选与保存?下面，让小编带你去了解一下吧。

一、猕猴桃怎么知道熟了没

猕猴桃的外表一般是深褐色的并带着毛绒，猕猴桃的外皮并不会随着成熟度的增加而改变颜色，所以一般很难从外表直接判断，一般通过按压它的硬度看它有没有成熟，一般可以按压一下猕猴桃的两头看看果肉有没有软，不成熟的猕猴桃整个是比较硬的，成熟的果肉是软的。

二、猕猴桃如何挑选与保存

挑选猕猴桃时可以挑比较硬的或者软硬适合的购买，因为软硬适合的猕猴桃是刚好成熟的，比较硬的还未成熟，但可以买回去催熟，而比较软的要闻一下有没有异味，因为如果猕猴桃又软又有异味，证明已经过度成熟开始腐烂了，不宜食用。

不要挑选外表有损伤或出现局部变软的猕猴桃，因为这种是在运输过程中已经碰伤部分果肉，但还未成熟的，这种吃口感很酸吃不了，如果放置催熟又很快腐烂。

猕猴桃非常容易保存与保存时间也较长，常温下的猕猴桃可以保存3至5天，它自己会慢慢成熟变软，如果放在冰箱冷藏保鲜可以放置1个月左右。

以上就是小编为大家带来关于猕猴桃的介绍，猕猴桃酸甜多汁，肉质细嫩非常适合人们的口感，有兴趣的朋友可以买些尝尝哦。