![醋溜茄瓜怎么做好吃又简单]( "醋溜茄瓜怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟醋溜茄瓜是一个非常好吃，营养价值非常高的菜品，它含有较高成分的蛋白质，钙，其中的糖分尤其高，是一道适合青少年的食物，它的味道鲜美，香醋可以让茄子颜色变深，更加入味，色泽明亮，着实值得我们去体验一下，
主料
茄瓜 ：
500g 辅料
盐 ：
适量五香粉 ：
适量 醋 ：
适量 青辣椒 ：
适量蒜 ：
适量干辣椒 ：
适量 具体步骤
![醋溜茄瓜怎么做好吃又简单 第2张]( "醋溜茄瓜怎么做好吃又简单 第2张")
1.茄瓜一个
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2.切成薄片
![醋溜茄瓜怎么做好吃又简单 第4张]( "醋溜茄瓜怎么做好吃又简单 第4张")
3.锅中放油，烧热，先放干辣椒青辣椒和蒜炒香
![醋溜茄瓜怎么做好吃又简单 第5张]( "醋溜茄瓜怎么做好吃又简单 第5张")
4.加入茄瓜，继续翻炒
![醋溜茄瓜怎么做好吃又简单 第6张]( "醋溜茄瓜怎么做好吃又简单 第6张")
5.加入醋，继续翻炒，最后，放盐
烹饪技巧
如果想吃脆一点的，就早一点放醋
