青椒尖椒炒肉的做法 青椒尖椒炒肉怎么做

“青椒维生素含量丰富；
预防癌症，辣椒的有效成分辣椒素，是一种抗氧化物质，降低癌症细胞的发生率；
降脂减肥，辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青椒尖椒炒肉的做法步骤

• 1、首先，把洗干净的青椒和尖椒切成块型。备用

• 2、其次，将鸡胸脯或者猪瘦肉切片。备用

• 3、再次，将葱花、蒜末备好待用

• 4、然后，将油烧至七分热后，倒入切好的肉片翻炒数次，再将葱花和蒜末倒入，加酱油、料酒翻炒。

• 5、最后，将切好的青椒和尖椒放入炝炒的锅中翻炒，快出锅时倒入咸盐和味精，完成大作了。