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蒸鲢鱼的做法 蒸鲢鱼怎么做

蒸鲢鱼的做法 蒸鲢鱼怎么做

常吃鱼类有益于心脑健康

食材明细

主料
  • 鲢鱼 (1条)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • (1条)
  • 蒸鱼豉汁 (2汤匙)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 鱼香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蒸鲢鱼的做法步骤

  • 蒸鲢鱼的做法 蒸鲢鱼怎么做 第2张

    1、把鱼整干净。

  • 蒸鲢鱼的做法 蒸鲢鱼怎么做 第3张

    2、片出鱼肉。

  • 蒸鲢鱼的做法 蒸鲢鱼怎么做 第4张

    3、鱼头劈开。

  • 蒸鲢鱼的做法 蒸鲢鱼怎么做 第5张

    4、鱼肉切薄片加入糖、盐、蛋清、木茨粉、油抓腌。

  • 蒸鲢鱼的做法 蒸鲢鱼怎么做 第6张

    5、把鱼头鱼骨入锅先蒸7分钟,再加入鱼片蒸5分钟取出,洒上葱花淋上滚油大功告成。