香酥野鲫鱼的做法 香酥野鲫鱼怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香酥野鲫鱼的做法步骤

• 1、野鲫鱼洗净备用。

• 2、背部划上几刀。

• 3、加入葱姜，料酒，胡椒粉，盐，拌匀腌制十五分钟。

• 4、加入生粉拌匀。

• 5、起油锅倒入适量的油烧至七成热，下鲫鱼炸制金黄。

• 6、捞出的鱼再复炸一分钟即可。

• 7、撒上五香辣椒粉即可。

• 8、成品。