日式豆腐鲜蔬羹的做法 日式豆腐鲜蔬羹怎么做
“最近孩子胃口总是不好,想做道颜色鲜艳,营养丰富的菜给孩子换口味。。。。于是就有了这个菜。。。。很简单哦”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
日式豆腐鲜蔬羹的做法步骤
1、把蘑菇、鲜玉米、豌豆、胡萝卜都洗干净,切成小丁(甜玉米我是新鲜的用到剃下来很方便)
2、将日式豆腐准备好,鲜对虾活的买来,用少许的酒和生姜在开水了煮3分钟就好,然后剥壳,去肠子切成小丁就可以啦
3、准备水淀粉水一小碗,小葱少许
4、锅里放少许油,油热后放下步骤1的所有材料爆炒
5、炒透后放没过材料的水就够了,大火煮4分钟
6、下日式豆腐和虾丁煮2分钟,先别把豆腐划太散哦
7、最后划开豆腐,加入水淀粉勾芡出锅
8、最后划开豆腐,加入水淀粉勾芡
9、出锅