软炸鱼柳的做法 软炸鱼柳怎么做

“又香又嫩，而且还没有刺，小朋友的最爱哦！”

食材明细

• 其他 （口味）
• 炸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

软炸鱼柳的做法步骤

• 1、龙利鱼柳解冻擦去水分

• 2、吸去水分的看龙利鱼切成条状。

• 3、加入少许食盐、少许白胡椒粉

• 4、加入1茶匙料酒抓匀腌渍几分钟

• 5、面粉和淀粉混合均匀，加入1个全蛋。

• 6、加入清水，搅拌成面糊。

• 7、腌渍好的鱼柳拖上搅拌好的鸡蛋面糊

• 8、放入六成热的油锅中炸制。

• 9、炸制金黄捞出，撒上椒盐即可。

小窍门

根据自己口味，也可以蘸番茄酱、甜辣酱、辣酱油等调料。