鱼香茄子的做法 紫扇飞舞《鱼香茄子》 鱼香茄子怎么做 飘香香 热菜 3.04W 大中小设置文字大小 食材明细主料茄子 (2条)肉末 (适量)辅料蒜 (适量)姜 (适量)红椒 (适量)青葱 (适量)配料蚝油 (2茶匙)生抽 (适量)糖 (1/2茶匙)鸡粉 (适量)麻油 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)鱼香茄子的做法步骤1、茄子切厚片2、蒜和姜剁成蓉,红椒剁碎,青葱切花备用3、肉末加入生抽`麻油`胡椒粉腌10分钟4、把茄子放进油锅里炸5、有点金黄色就可捞起备用6、把油盛起来,留1汤匙的油把蒜蓉`姜蓉爆香。7、加入肉末翻炒8、再把红椒末加入炒一炒9、加入水`蚝油`糖`麻油`生抽煮开,加些葱花。10、把茄子倒进去捞一捞就可盛盘了 TAG标签:飞舞 鱼香茄子 紫扇飞舞《鱼香茄子》 鱼香茄子的最正宗做法 鱼香茄子的做法 紫扇 鱼香茄子怎么做好吃 鱼香茄子的家常做法 鱼香茄子的做法步骤 鱼香茄子怎么做 #