油豆腐咸肉双瓜的做法 油豆腐咸肉双瓜怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

油豆腐咸肉双瓜的做法步骤

• 1、食材：冬瓜、丝瓜

• 2、咸肉

• 3、油豆腐

• 4、将丝瓜去皮清洗一下。

• 5、放在案板上切成滚刀块，待用。

• 6、将冬瓜去籽去皮清洗一下。

• 7、放在案板上切成块，待用。

• 8、将咸肉拆开包装切取适量，清洗一下。

• 9、放在案板上切片，待用。

• 10、将油豆腐放在案板上切开，待用。

• 11、烧锅倒油烧热，下入咸肉翻炒翻炒。

• 12、随后，合入冬瓜和油豆腐翻炒一下。

• 13、接着，加一些清水煮开，煮至冬瓜断生熟软。

• 14、然后，合入丝瓜翻炒翻炒，加适量的鸡精。

• 15、炒匀，即可。