素烧豇豆的做法 素烧豇豆怎么做

“夏季素菜多，豇豆少不了，豇豆只有到季才好吃，今天来素烧，清清爽爽，一起做起来！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

素烧豇豆的做法步骤

• 1、食材，新鲜豇豆，蒜，剥好备用

• 2、锅热下油，放蒜瓣爆香，

• 3、下入豇豆翻炒，

• 4、烹些料酒，放盐，加入少许开水，焖煮，

• 5、焖煮至豇豆软烂，放入少许鸡精，即可出锅

• 6、成品，豆香浓郁！

• 7、成品！

小窍门

豇豆，四季豆，都要烧熟烧透才好吃，营养才能易于人体吸收！