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煎煮尖头鱼的做法 煎煮尖头鱼怎么做

煎煮尖头鱼的做法 煎煮尖头鱼怎么做

食材明细

主料
  • 尖头鱼 (3条)
辅料
  • 香葱 (适量)
  • 香芹 (适量)
  • 姜片 (适量)
调料
  • 普宁黄豆酱 (适量)
  • 花生油 (适量)
  • 酱香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

煎煮尖头鱼的做法步骤

  • 煎煮尖头鱼的做法 煎煮尖头鱼怎么做 第2张

    1、尖头鱼洗净备用。

  • 煎煮尖头鱼的做法 煎煮尖头鱼怎么做 第3张

    2、香葱香芹洗净切段,生姜切片备用。

  • 煎煮尖头鱼的做法 煎煮尖头鱼怎么做 第4张

    3、锅中热油放入尖头鱼,中小火煎一面大概两三分钟。

  • 煎煮尖头鱼的做法 煎煮尖头鱼怎么做 第5张

    4、放入姜片。

  • 煎煮尖头鱼的做法 煎煮尖头鱼怎么做 第6张

    5、加入适量的清水。

  • 煎煮尖头鱼的做法 煎煮尖头鱼怎么做 第7张

    6、加入适量黄豆酱。

  • 煎煮尖头鱼的做法 煎煮尖头鱼怎么做 第8张

    7、大火煮开焖煮至鱼断生。

  • 煎煮尖头鱼的做法 煎煮尖头鱼怎么做 第9张

    8、出锅前放入香葱和香芹段即可。

  • 煎煮尖头鱼的做法 煎煮尖头鱼怎么做 第10张

    9、成品。

  • 煎煮尖头鱼的做法 煎煮尖头鱼怎么做 第11张

    10、成品。