鱼头粥的做法 鱼头粥怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鱼头粥的做法步骤

• 1、剩米饭一碗，鱼头洗去血水，姜切片。

• 2、砂锅加水煮开后放入米饭。

• 3、煮至米汤发白后加入花生油和姜片。

• 4、米饭煮至米粒有些浓稠后放入鱼头。

• 5、加入盐，鸡精调味，至鱼头熟即可。

• 6、最后加香菜。

• 7、成品。