奥尔良烤排骨的做法 奥尔良烤排骨怎么做
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
奥尔良烤排骨的做法步骤
1、排骨冷水下锅。
2、煮开2分钟。
3、洗净浮沫沥干水分。
4、取奥尔良腌料。
5、放腌料。
6、放生抽拌匀腌制。
7、腌一下午,放鸡精拌匀再腌制30分钟。
8、空气炸锅垫锡纸,平铺上排骨。
9、盖上锡纸。
10、190度烤30分钟。
11、取出来。
12、把剩下的汤汁倒上油。
13、搅匀刷在排骨上。
14、200度烤10分钟。
15、烤好的排骨,看排骨的颜色,不需要看10分钟,我估计7.8分钟刚刚好。
16、成品。