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四季豆包菜炒牛肉的做法 四季豆包菜炒牛肉怎么做

四季豆包菜炒牛肉的做法 四季豆包菜炒牛肉怎么做

食材明细

主料
  • 牛里脊肉 (适量)
  • 四季豆 (适量)
  • 包菜 (适量)
  • 豆干 (适量)
辅料
  • 淀粉 (适量)
  • (适量)
调料
  • (适量)
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

四季豆包菜炒牛肉的做法步骤

  • 四季豆包菜炒牛肉的做法 四季豆包菜炒牛肉怎么做 第2张

    1、牛肉切薄片,加料酒、生抽、水淀粉拌匀后加一勺植物油拌匀腌制10分钟。

  • 四季豆包菜炒牛肉的做法 四季豆包菜炒牛肉怎么做 第3张

    2、豆干、包菜、四季豆切丝。

  • 四季豆包菜炒牛肉的做法 四季豆包菜炒牛肉怎么做 第4张

    3、锅中放油烧热,放入牛肉滑炒变色盛出。

  • 四季豆包菜炒牛肉的做法 四季豆包菜炒牛肉怎么做 第5张

    4、锅中留余油,放入蔬菜翻炒,加少许水把四季豆烧熟透。

  • 四季豆包菜炒牛肉的做法 四季豆包菜炒牛肉怎么做 第6张

    5、合入炒好的牛肉和葱段,加盐、蚝油调味炒匀。

  • 四季豆包菜炒牛肉的做法 四季豆包菜炒牛肉怎么做 第7张

    6、成品。