木耳粉丝荠菜丸子汤的做法 木耳粉丝荠菜丸子汤怎么做

“今天又刮又下，刚好还有炸的荠菜丸子，下个丸子汤。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

木耳粉丝荠菜丸子汤的做法步骤

• 1、西红柿半个，切小块。

• 2、锅里适量油烧热，放入蒜蓉炒香，倒入西红柿。

• 3、翻炒几下。

• 4、粉丝一小捆，冲洗一下。

• 5、锅里倒适量开水，放入木耳和粉丝。

• 6、煮两滚儿。

• 7、适量盐，白胡椒粉，鸡精调味儿。

• 8、抓入一把青菜。

• 9、青菜断生即可。

• 10、下入荠菜丸子，撒上几粒小米椒。（刚炸出来的丸子更好，外面焦酥，配上汤汁，咸鲜好吃）

• 11、成品。

• 12、成品。