南瓜豆腐炒肉丝的做法 南瓜豆腐炒肉丝怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

南瓜豆腐炒肉丝的做法步骤

• 1、瘦肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。

• 2、南瓜、老豆腐切细条。

• 3、锅中放油烧热，放入肉丝滑炒变色盛出。

• 4、锅中留余油，放入南瓜丝翻炒。

• 5、放入豆腐炒匀，加少许水烧3分钟。

• 6、合入肉丝，加盐、生抽调味。

• 7、放入葱花炒匀。

• 8、出锅。