关于香菇豆腐排骨汤的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料新鲜香菇（适量）豆腐（适量）辅料排骨汤（适量）绿豆粉丝（适量）新鲜小油菜（适量）葱姜（适量）香菜（少许）配料味极鲜（少许）醋（少许）胡椒粉（少许）白糖（少许）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇豆腐排骨汤的做法步骤1、新鲜香菇洗净去...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

“肉酥烂汤清香，正宗黄焖排骨”食材明细主料排骨（1500克）料酒（50克）大料（2个）鸡蛋（3个）面粉（一小勺）辅料盐（适量）生抽（30克）桂皮（两小片）生粉（一小勺）葱段（适量）姜片（适量）五香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）正宗黄焖排骨的做法步骤1、排骨洗...

“蒸菜要用大火，对营养破坏小。为达到少油低盐的目标，越来越多的人希望蒸出美味。蒸靠的是蒸汽加热，温度稍高于100℃，这样的做法对食物中营养破坏小，保证了菜肴的原汁原味，而且，蒸菜所含油脂少，口味鲜香，营养更有利于人体吸收...

食材明细主料排骨（适量）豆腐（适量）香菇（适量）辅料姜（适量）油（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）葱（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）排骨香菇焖豆腐的做法步骤1、配菜切好2、排骨加生抽老抽盐姜蒜腌制3、嫩豆腐提前煎好4、...

食材明细主料香菇（适量）木耳（适量）腐竹（适量）排骨（适量）辅料芹菜杆（适量）姜蒜末（适量）配料蚝油（适量）酱油（适量）原味（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香菇木腐竹烧排骨的做法步骤1、香菇，木耳，腐竹泡发洗净沥干。排骨洗净焯水。2、排骨和香...

“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...

食材明细主料排骨（500g）豆角（250g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料包（适量）调料酱油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）排骨炖豆角的做法步骤1、豆角，葱蒜改刀。2、排骨用凉水下锅炒水五分钟，去下血沫。3、爆锅，...

食材明细主料排骨（1斤）香菇（适量）山药（2根）辅料葱（适量）姜（适量）黄酒（2勺）大料（少许）花椒（少许）盐（少许）鸡精（少许）水（适量）咸香（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）山药香菇排骨汤的做法步骤1、锅里做水烧开，放入洗净的排骨焯一下。2、把焯好的排...

排骨是人们生活中不可缺少的食物，芳香排骨更是深受人们喜爱。无论是家庭聚会，还是过节餐桌上都少不了一盘外酥里内的芳香排骨。芳香排骨是人们口中钟爱的食物，它的做法也颇有讲究。喜欢吃肉的小伙伴一起来跟小编学习正宗...

“坤博砂锅炖香菇排骨汤，肉质软烂，汤汁鲜美！营养丰富！主要原料是香菇和排骨，它们都是营养价值很高的食品，是煲汤最佳选择的材料。其中香菇富含铁，钾，镁，维生素D等营养成分，一直以来都有：“植物皇后”之称，因此，用其烹制而成的汤对...

食材明细主料冬瓜（适量）香菇（适量）大排（适量）辅料姜（适量）葱（适量）调料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香菇冬瓜排骨汤的做法步骤1、食材：大排焯水后冲洗干净、冬瓜切片、香菇对半切开。2、大排放入砂锅...

“新鲜美味，营养丰富，口感甚佳。”食材明细主料排骨（一根）豆腐（一块）辅料葱（少许）香菜（少许）姜片（三片）纯净水（适量）花椒（几粒）调料盐（少许）鸡精（少许）料酒（少许）十三香（少许）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）排骨豆腐汤的做法步骤1、排骨洗...

食材明细主料豆腐（1块）香菇（5朵）辅料芹菜（1棵）葱（1根）生姜（1块）调料盐（1匙）鸡精（半匙）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇豆腐汤的做法步骤1、准备食材。嫩豆腐切丝，芹菜切小段，香菇切丁。2、起锅烧油，下葱姜爆香。3、倒入香菇丁，翻...

“这是一道补钙，增强免疫力的汤，味道鲜美，操作简单，调料很少，保持原材料特有的鲜味，喜欢的看看：”食材明细主料排骨（300克）豆腐（200）海带（50克）海参（2个）辅料盐（1小勺）胡椒粉（3克）料酒（10克）葱（5克）姜（5克）咸鲜（口味）砂锅（工艺）一小时（耗时）普通（难度）...

“好喝不上火，味道鲜美，简单易学。”食材明细主料香菇（适量）排骨（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）香菜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香菇排骨汤的做法步骤1、锅里适量清水，肉冷水下锅，加入适量料酒。2、焯出血末...

无锡酱排骨，这是一道男女老少，上至儿老人，下至儿童都可以吃的一道传统的名菜。吃过无锡将排骨的人都知道，吃了一次就想吃第二次，真的有让人上瘾的感觉。它的肉质非常的酥烂，咸甜可口，让人久久回味，如果有机会去江苏无锡一定要...

“低脂，营养，快手的汤品。”食材明细主料豆腐（1块）香菇（少许）辅料香菜（少许）姜丝（少许）金蒜（少许(炸过的蒜)）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐香菇汤的做法步骤1、备好食材：如图，香菇需提前泡软。2、香菇切丝，...

糖醋排骨是一道传统的家常菜，不同的地区都有不同的制作手法；但是其口感和特点就是入口有酸甜的感觉，而且吃起来外焦内嫩。是一道营养丰富适合家里家人食用的菜肴。下面小编就为大家介绍一下正宗糖醋排骨的做法，大家制作方...

“准备时间较长，但味道很好。”食材明细主料排骨（500g）香菇（200g）辅料酱油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）葱（适量）青红椒（适量）腐乳（适量）淀粉（适量）蒜（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腐乳香菇排骨的做法步骤1、排骨用清水浸泡，...

“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...

“莲藕香菇排骨汤是我们家秋冬季最常炖的汤，也是最喜欢的养生暖汤。它营养丰富，口感爽滑，清热解毒，补血益气，能滋补身体，提高人体免疫力。天渐冷，快快为家人煲一锅暖暖的汤，暖胃的同时，端在手里心也跟着暖了！”食材明细主料排骨...

“前两天去农家乐去玩，吃了一道农家菜“香菇豆腐泡炖鸡”，味道非常鲜美，小朋友一直都念念不忘，让我回家做给她吃。可惜家里没有鸡肉了，不过不用太在意，家常菜无须按章法出牌，随心所欲的搭配更能出彩，只要见厨房里有的食材，就会...

“咸香。”食材明细主料豆腐（适量）辅料排骨汤（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）排骨汤卤豆腐的做法步骤1、卤好的排骨汤，（卤排骨汤方法详见主页：麻辣手抓猪排。）咸味正好，捞出排骨，准备借这个原汤卤豆腐吃。2、豆腐一块。...

食材明细主料米豆腐（适量）鹌鹑蛋（适量）排骨汤（适量）葱花（少许）辅料食盐（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）排骨汤米豆腐的做法步骤1、将米豆腐切片，用水冲洗净。2、隔夜用电压力锅，预约炖好的排骨汤。次日早上，将煮开...