肉末南瓜蒸蛋的做法 肉末南瓜蒸蛋怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
肉末南瓜蒸蛋的做法步骤
1、瘦肉剁成末,加姜末、盐、料酒、生抽、蚝油、水淀粉拌匀。
2、南瓜切成细丁。葱白切末。
3、葱白、南瓜末和肉末拌匀。
4、肉末放到盘子里,中间稍压下。
5、打入一个鸭蛋。
6、上锅蒸15分钟。
7、撒上葱末。
1、瘦肉剁成末,加姜末、盐、料酒、生抽、蚝油、水淀粉拌匀。
2、南瓜切成细丁。葱白切末。
3、葱白、南瓜末和肉末拌匀。
4、肉末放到盘子里,中间稍压下。
5、打入一个鸭蛋。
6、上锅蒸15分钟。
7、撒上葱末。