炒南瓜丝的做法 炒南瓜丝怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炒南瓜丝的做法步骤

• 1、准备好一个小南瓜。

• 2、去皮去馕去籽，清洗干净。

• 3、南瓜切成丝，辣椒切成小圈、大蒜头拍碎。

• 4、起锅烧热，加油。

• 5、下入辣椒和大蒜头翻炒出香味。

• 6、下入南瓜丝翻炒断生。

• 7、加盐，翻炒均匀。

• 8、加入鸡精和生抽，翻炒均匀。

• 9、最后加入葱段，翻炒均匀即可出锅。

• 10、好了。

• 11、简单又营养。