海鲜芦笋番茄杯的做法 海鲜串烧伴芦笋番茄杯 海鲜芦笋番茄杯怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
海鲜芦笋番茄杯的做法步骤
1、【海鲜串烧伴芦笋番茄杯】需要的所有材料
2、1.海鲜串的做法:将虾、青口肉、带子清理干净
3、将三色椒和洋葱洗净,全部切成大小相同的方粒状块。
4、将清理好的虾、青口肉、带子吸干水份,用盐、糖、黑胡椒碎腌15分钟。
5、用竹签把腌好的海鲜和各种蔬菜方块串起来形成海鲜串。
6、2.番茄杯的做法:将番茄去除顶部;芦笋洗净掰去老的部位,黄瓜洗净切条放沸水中焯下,再过冷水。
7、将焯过水的芦笋段、黄瓜条再清炒一下,调味,放入番茄杯中。
8、最后,把生的海鲜串放入煎锅,用大火煎至四面呈金黄色。
9、煎好的海鲜串与番茄杯放入同一个盘中即可。