“来自阳光的馈赠与大海的祝福,是意大利的经典料理。尝一口,神思彷佛来到了那布勒斯明媚的海岸线。
锅具By:陆宝陶锅食谱By:台湾好吃杂志”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 烩 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
番茄烩海鲜的做法步骤
- 1、取陶锅下黄油,将洋葱炒至金黄后,加入西红柿、西红柿糊、蒜碎与奥勒冈拌炒至糊状。
- 2、将甜椒、圆茄放入作法1稍微拌炒后关火,加入花枝、虾子、蛤蜊、圣女果、花菜与迷迭香。
- 3、将作法2放入陶锅内,外锅加2杯水,蒸约20分钟,起锅前加适量盐调味。
小窍门
•陆宝陶锅拥有著远红外线均匀加热食材的特点,让番茄酸甜的果肉与其他食材充分融合。