蚬肉炒豆角的做法 蚬肉炒豆角怎么做

“这些蚬肉是在市场买的时候已经没有壳的，回来清洗干净就可以了，把豆角也切的碎碎的，吃的时候用勺子舀到碗内跟米饭吃，一下都可以吃一大碗饭好吃哦~”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蚬肉炒豆角的做法步骤

• 1、蚬肉买回来清洗干净

• 2、豆角洗净切碎。

• 3、锅内放入姜蒜爆香后倒入蚬肉。

• 4、倒入适量生抽，把蚬肉炒均匀后盛出来备用。

• 5、锅内留油倒入豆角翻炒。

• 6、加入适量盐和味精调味。

• 7、把之前炒好的蚬肉倒回锅内。

• 8、加少许生抽调味即可出锅。

小窍门

蚬肉里面有些沙的，所以一定要多清洗几遍，清洗干净，不然吃的时候影响口感啊~