易做的腌糖蒜怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时

主料

大蒜 ：500

辅料

醋 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1.买回来的大蒜

2.剥去外皮（一定要干的，不能沾到水），放在一个大的玻璃瓶里面

3.倒入醋

4.加入白糖（糖：醋=1:3）

5.盖上瓶盖，腌制15天左右即可

烹饪技巧

1、糖和醋的比例不是固定的。喜甜者可增加用糖量。2、腌制时间其实一个星期左右就可以食用了。但是为了味道更佳，可以相应的增加腌制的时间