干煸土豆条的做法 【川菜】--干煸土豆条 干煸土豆条怎么做

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

干煸土豆条的做法步骤

• 1、先将土豆去皮，洗净。

• 2、切成8毫米粗条。

• 3、辣椒、葱、姜、蒜、花椒备好。

• 4、锅里放油。

• 5、放入土豆条。

• 6、用中火煸炒。

• 7、炒制成金黄色即可。

• 8、盛入盘中备用。

• 9、锅里放油，放入花椒、辣椒煸炒。

• 10、放入葱、姜、蒜煸炒出香味。

• 11、放入土豆条翻炒。

• 12、放入调味酱油和盐翻炒30秒即可。

• 13、盛入盘中，即可享用。