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荷兰豆烧肉的做法 荷兰豆烧肉怎么做

荷兰豆烧肉的做法 荷兰豆烧肉怎么做

食材明细

主料
  • 荷兰豆 (半盒)
  • 五花肉 (60克)
辅料
  • (1根)
  • 姜片 (2片)
配料
  • (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 橄榄油 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

荷兰豆烧肉的做法步骤

  • 荷兰豆烧肉的做法 荷兰豆烧肉怎么做 第2张

    1、准备材料

  • 荷兰豆烧肉的做法 荷兰豆烧肉怎么做 第3张

    2、五花肉在加了半瓶盖料酒的沸水中烫5分钟捞出。

  • 荷兰豆烧肉的做法 荷兰豆烧肉怎么做 第4张

    3、五花肉切片,葱姜切好。

  • 荷兰豆烧肉的做法 荷兰豆烧肉怎么做 第5张

    4、荷兰豆洗净,泡在水中备用。

  • 荷兰豆烧肉的做法 荷兰豆烧肉怎么做 第6张

    5、热锅,不放油,下五花肉煸炒出油捞出。

  • 荷兰豆烧肉的做法 荷兰豆烧肉怎么做 第7张

    6、白糖熬化。

  • 荷兰豆烧肉的做法 荷兰豆烧肉怎么做 第8张

    7、下五花肉翻炒均匀。

  • 荷兰豆烧肉的做法 荷兰豆烧肉怎么做 第9张

    8、加半瓶盖料酒。

  • 荷兰豆烧肉的做法 荷兰豆烧肉怎么做 第10张

    9、加少许老抽上色。

  • 荷兰豆烧肉的做法 荷兰豆烧肉怎么做 第11张

    10、加适量水烧开。

  • 荷兰豆烧肉的做法 荷兰豆烧肉怎么做 第12张

    11、水快干的时候下荷兰豆,不停翻炒。

  • 荷兰豆烧肉的做法 荷兰豆烧肉怎么做 第13张

    12、准备一点热水,国内水快干的时候就倒一点,不停地翻炒到荷兰豆软熟,即可。