鸡腿肉炒荷兰豆的做法 鸡腿肉炒荷兰豆怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡腿肉炒荷兰豆的做法步骤

• 1、备好材料

• 2、鸡腿去骨，切为丝。放适量盐、鸡精、十三香、酱油均匀搅拌，腌制几分钟备用。

• 3、大蒜拍碎备用

• 4、热锅，倒入适量油。中火，油八分热时，倒入大蒜爆香后，再倒入适量豆瓣酱。

• 5、豆瓣酱翻炒几下，将鸡腿肉倒入锅，中火改为大火。爆香鸡腿肉，倒入荷兰豆翻炒。

• 6、翻炒两分钟后，倒入小量的开水。

• 7、水快要烧干时，倒入少量的盐。

• 8、翻炒几下后，即可上菜。