荷兰豆炒烧肉的做法 【荷兰豆炒烧肉】 荷兰豆炒烧肉怎么做

“烧肉是MAMA前天买了放家里备着的，荷兰豆最近MAMA吃上瘾了，三天两头就楸一袋回家。快手炒菜就是方便。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

荷兰豆炒烧肉的做法步骤

• 1、【荷兰豆炒烧肉】准备：蒜头，荷兰豆，烧肉。

• 2、荷兰豆摘掉头尾的蒂，泡洗干净。

• 3、蒜头剁细，烧肉切细块备用。

• 4、锅里烧开水稍微汆煮荷兰，凉水泡洗降温。

• 5、锅烧热入油放蒜粒煸香烧肉。

• 6、煸香烧肉后放入荷兰豆翻炒。

• 7、少许料酒增香，不放也没关系（依据个人喜好）。

• 8、最后少许盐调味，水淀粉稍微勾芡【荷兰豆炒烧肉】即成。

小窍门

【CSY温馨提示】
1少许料酒增香，不放也没关系（依据个人喜好）。
2汆煮荷兰豆可减小炒菜时间。
3水淀粉少许最后勾芡可使菜式增亮。