热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

洋葱土豆片的做法 香辣------洋葱土豆片 洋葱土豆片怎么做

洋葱土豆片的做法 香辣------洋葱土豆片 洋葱土豆片怎么做

食材明细

主料
  • 土豆 (适量)
辅料
配料
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 干辣椒 (适量)
  • 花椒 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

洋葱土豆片的做法步骤

  • 洋葱土豆片的做法 香辣------洋葱土豆片 洋葱土豆片怎么做 第2张

    1、材料

  • 洋葱土豆片的做法 香辣------洋葱土豆片 洋葱土豆片怎么做 第3张

    2、葱姜蒜切末,辣椒切碎,洋葱洗净切块

  • 洋葱土豆片的做法 香辣------洋葱土豆片 洋葱土豆片怎么做 第4张

    3、土豆去皮洗净切片,放入清水中加少许盐浸泡几分钟,捞出控水备用

  • 洋葱土豆片的做法 香辣------洋葱土豆片 洋葱土豆片怎么做 第5张

    4、锅中入适量油,至五成热

  • 洋葱土豆片的做法 香辣------洋葱土豆片 洋葱土豆片怎么做 第6张

    5、入土豆片翻炒

  • 洋葱土豆片的做法 香辣------洋葱土豆片 洋葱土豆片怎么做 第7张

    6、至土豆片微黄发卷,捞出备用

  • 洋葱土豆片的做法 香辣------洋葱土豆片 洋葱土豆片怎么做 第8张

    7、锅中留适量底油,入葱姜蒜,辣椒,花椒爆香

  • 洋葱土豆片的做法 香辣------洋葱土豆片 洋葱土豆片怎么做 第9张

    8、入洋葱翻炒

  • 洋葱土豆片的做法 香辣------洋葱土豆片 洋葱土豆片怎么做 第10张

    9、至洋葱变软,入土豆片翻炒均匀

  • 洋葱土豆片的做法 香辣------洋葱土豆片 洋葱土豆片怎么做 第11张

    10、入盐调味,炒匀

  • 洋葱土豆片的做法 香辣------洋葱土豆片 洋葱土豆片怎么做 第12张

    11、入生抽调味,炒匀

  • 洋葱土豆片的做法 香辣------洋葱土豆片 洋葱土豆片怎么做 第13张

    12、入鸡精,胡椒粉调味,炒匀

  • 洋葱土豆片的做法 香辣------洋葱土豆片 洋葱土豆片怎么做 第14张

    13、即可出锅