肉片荷兰豆的做法 肉片荷兰豆怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

肉片荷兰豆的做法步骤

• 1、瘦肉切片，放入盐、生抽腌制十分钟（忘了拍片）。荷兰豆去筋丝，洗净，斜刀切片。

• 2、姜、蒜切片，葱切段。

• 3、炒锅放食用油，放入辣椒炒香再放入姜片爆香。

• 4、放入肉片快速滑炒断生盛出。

• 5、另起锅，放入蒜片爆香，再放入荷兰豆翻炒断生。

• 6、再倒入肉片翻炒。

• 7、放入适量盐、生抽、味精调味即可。